今天給大家講一下椰殼活性炭在生活中應用，冰箱除味。

無論春夏秋冬，人們都已經習慣了把蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等一股腦都放在冰箱的冷藏室里，都認為冰箱的智能溫控更能保障食品的品質不容易損壞，事實真的是這樣嗎？

其實，就這樣雜亂無章把東西都塞進冰箱，且不說有的東西不能放冰箱里，就是能放，像蔥、韭菜、大蒜、剩飯菜等味兒大的食物，會把放進冰箱的其它東西弄串味，尤其是水果，味道大打折扣；椰殼活性炭來解決。剩飯剩菜這些放在冰箱里還會滋生大量的細菌，有交叉感染的風險。

那怎么才能為家人的健康加上一道食品健康的保險鎖呢？椰殼活性炭可以吸附冰箱的水分異味，不僅保持蔬果的新鮮，還可以有效防止食物的串味，減少細菌滋生，對人體沒有傷害，而且也不貴。

椰殼活性炭之所以能除異味，主要是因為它有特殊的微孔結構。這些微孔構成了椰殼活性炭非常大的比表面積。在一定溫度和壓力下，椰殼活性炭通過微孔吸附一些氣體，尤其是含有極性的氣體進入它的孔中，它的孔隙能夠容納異味氣體的分子并將其束縛住，從而大大降低了這些氣體在空氣中的含量，也就是說冰箱中的異味沒有了。